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有机物的制造-光合作用(4)

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来源: 2003-6-15 12:24:49

讨论:能否将装有酒精的小烧杯直接加热?(不能,酒精容易燃烧)
观察:加热过程中,酒精颜色的变化和叶片颜色的变化。直至叶片变成黄白色。
分析说明:绿叶变成黄白色及酒精变成绿色的原因。
操作:将酒精灯熄灭,用镊子取出叶片用清水漂洗。将漂洗干净的叶片平铺在培养皿中,滴加几滴碘液。放置片刻。(此时将实验台收拾整理)
观察:用清水洗去碘液,观察叶片颜色的变化。
对上述结果进行分析说明,得出结论:经过部分遮光处理的叶片遇碘液后,见光部分呈深蓝色,表明有淀粉产生;遮光部分不变色,表明没有淀粉产生。说明绿叶合成淀粉需要光。由此可见,淀粉是光合作用的产物,光是光合作用的必需条件。
那么,光合作用还有其他产物吗?
演示实验:检验光合作用释放氧气
介绍实验装置,并让同学看到试管中上升的小气泡,解释排水集气法。然后用带火星的卫生香检验试管中的气体,请注意卫生香的燃烧情况。
提问:你看到了什么现象,此现象说明了什么?光合作用产生的助燃气体是什么气体?
总结:光合作用的产物还有氧。
我们蒸馒头要有面粉、水和发酵粉作为原料,那么,光合作用产生淀粉和氧需要什么原料呢?
演示实验:光合作用需要二氧化碳
说明两套实验装置的不同在于一个盛有氢氧化钠溶液,一个盛有清水,而氢氧化钠溶液可以吸收二氧化碳。分别取两枚叶片,进行脱去叶绿素、滴加碘液的处理后,观察实验现象并分析说明原因。
结论:光合作用需要二氧化碳。科学家们进一步研究证明:二氧化碳和水是光合作用的原料。
我们呼出的气体中含有二氧化碳,往水里吹气,能产生淀粉吗?可见,光合作用除了需要光以外,还需要一个重要的条件。
演示实验:验证植物进行光合作用需要叶绿素
用银边天竺葵进行实验,根据现象说明问题,得出结论。
以上实验验证了我们对光合作用的解释是正确的。
教学设计方案
(第三课时)
引言:有人把绿叶进行光合作用,比作工厂的生产活动。你能说出绿叶这个"绿色工厂"中的机器设备、原料、动力和产物各是什么吗?
启发学生回答
提问:你能用一个简单的公式把"绿色工厂"的生产过程表示出来吗?
在同学回答的基础上,总结光合作用的公式: (板书:二、光合作用的公式)
 思考:在光合作用的公式中,物质和能量都发生了哪些根本的变化?(板书:三、光合作用的实质)
引导学生回忆种子的成分中有哪两大类物质,在此基础上总结出光合作用过程中发生的物质变化:由简单的无机物(二氧化碳和水)转变成复杂的有机物(淀粉等),并且释放出氧气。
提问:在物质变化的同时,还有什么变化发生呢?
在学生回答的基础上,总结:光能转变成储存在有机物里的能量。
从实质上说,光合作用包含了两个方面的转化:
根据公式及实质用语言表述什么是光合作用。在学生思考回答的基础上,指导学生阅读书上光合作用概念的有关内容,并做出标记。(板书:四、光合作用的概念)
光合作用对绿色植物本身、对人类和自然界有什么意义呢?(板书:五、光合作用的意义)
提问:人和动物也能像绿色植物那样,把从外界摄入到体内的各种无机物在体内转化成有机物吗?那么,我们人和动物体内的各种有机物是哪来的呢?
在同学回答的基础上总结:食物中的各种有机物,都是直接或间接由绿色植物通过光合作用制成的。不仅如此,自然界中的各种有机物,包括我们熟悉的棉、麻、糖、橡胶等,也都是由绿色植物通过光合作用提供的。据科学家估计,整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造的有机物,若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。(板书:(一)食物来源)
提问:我们人进行各项生命活动需要的能量是从哪来的呢?食物中的能量又是从哪来的呢?